Mamma Pizza inntar endelig Stavanger og vi overtar lokalene til CinCin. Vi søker nå en engasjert og erfaren kjøkkensjef som ønsker å utvikle et autentisk italiensk kjøkkenkonsept med høy kvalitet i alle ledd. Du vil ha det overordnede ansvaret for kjøkkenet og være en nøkkelperson i å sikre en helhetlig gjesteopplevelse for vår nye «famiglia».
Vår historie startet i Bologna, hvor vi vokste opp med smaker servert rett fra vår bestemor sitt kjøkken. Som kjøkkensjef hos oss bærer du denne arven videre ved å bruke hennes originale oppskrifter og vår felles lidenskap for italiensk matkultur. Vi søker en leder som har solid faglig kompetanse og en brennende interesse for det ekte italienske håndverket.
Den rette for denne rollen har erfaring fra en lederrolle på kjøkken og evner å lede, motivere og utvikle sitt team til å yte sitt aller beste. Du er strukturert og god på planlegging, og tar fullt ansvar for drift, varebestilling, lagerkontroll og kostnadsstyring. Ditt fokus på kvalitet, effektivitet og matsikkerhet sørger for at kjøkkenet alltid leverer på det nivået våre gjester forventer.
Hos oss er det avgjørende at du bidrar til et godt arbeidsmiljø og bygger en sterk lagånd. Vi leter etter en leder som er aktivt deltakende og som trives i et dynamisk miljø der vi jobber tett sammen for å nå våre mål. Du vil få grundig opplæring i våre unike produkter og vår form for historiefortelling gjennom maten.
Som en del av Zannini-familien blir du inkludert i et fellesskap preget av dype tradisjoner og gjensidig støtte. Vi tilbyr en arbeidsplass der du får jobbe med råvarer av ypperste klasse og sette ditt personlige preg på byens nye italienske møteplass. Bli med på en spennende reise i et selskap med korte beslutningsveier og stor kjærlighet til faget.
Vi gir deg muligheten til å utvikle din profesjonelle kompetanse gjennom grundig opplæring i ekte italiensk know-how og vår unike form for historiefortelling. Gjennom vår introduksjon vil du bli trygg på våre verdier og lære hvordan vi bygger det konsistente bildet av merkevaren som har gjort oss suksessfulle på kartet. Du får jobbe med råvarer av ypperste klasse og lære hemmelighetene bak originale oppskrifter som har gått i arv i generasjoner.
Arbeidsmiljøet vårt er fargerikt, rustikt og fullt av liv, og vi legger stor vekt på at hverdagen skal føles både frisk, profesjonell og inviterende. Som en del av laget i Stavanger får du være med på en sjelden reise fra første dag, i omgivelser som fylles med italiensk musikk, varme farger og en genuin atmosfære. Vi tilbyr en trygg havn der vi feirer suksesser sammen som en familie og bygger en fremtid basert på ekte kjærlighet til italiensk kultur.
Famiglia (Familie): Hos oss er du ikke bare en ansatt; du er en del av familien Zannini. Vi tar vare på hverandre, støtter hverandre og feirer sammen.
Tradizione (Tradisjon): Vi bærer vår kulturarv med stolthet. Vi bruker ekte oppskrifter og teknikker som har gått i arv i generasjoner.
Autentisitet: Vi leverer en ekte italiensk opplevelse. Fra språket og musikken til de ferske ingrediensene – alt vi gjør skal smake og føles som Italia.
Vil du lede vår nye «famiglia» i Stavanger? Vi søker en strukturert leder som brenner for italiensk kultur og ønsker å skape følelsen av ferie i egen by for våre gjester.
Vil du bli vår nye maestro bak baren? Vi ser etter en barsjef med lidenskap for italiensk drikkekultur som vil bygge et sterkt team og sikre ekte autentisitet på alle nivåer.
Brenner du for ekte italienske råvarer og matlaging? Bli med på vårt profesjonelle kjøkkenteam og bidra til å servere smaker inspirert av vår families originale oppskrifter.
Er du vår nye ambassadør for italiensk gjestfrihet? Vi søker positive lagspillere som vil ønske gjestene velkommen med et varmt «Ciao!» og skape ekte matglede i Stavanger.
Er du en organisatorisk stjerne med hjerte for service? Vi søker en restaurantsjef som vil sikre en sømløs gjesteopplevelse og utvikle vårt serviceteam i et dynamisk miljø.