Mamma Pizza inntar endelig Stavanger, og vi overtar lokalene til CinCin. Vi søker nå en strukturert og engasjert restaurantsjef som vil ha hovedansvaret for drift av serveringen og organisering av service i vår nye restaurant. Du blir en sentral brikke i å sikre en sømløs gjesteopplevelse som reflekterer vår dype italienske arv.
Vår historie startet for ti år siden i Oslo med søsknene Luca, Davide og Alice. Alt vi gjør er forankret i minner fra vår hjemby Bologna og vår bestemor sin håndskrevne kokebok. Som restaurantsjef hos oss trer du inn i en familiebedrift hvor hver eneste detalj – fra musikken til måten vi hilser på – er preget av ekte italiensk lidenskap.
Vi ser etter deg med relevant ledererfaring fra serveringsbransjen og svært gode organisatoriske ferdigheter. Du vil jobbe tett med daglig leder og ha ansvaret for å planlegge og gjennomføre turnus for både servitører og bartendere. Evnen til å håndtere flere oppgaver samtidig og ta raske beslutninger i et hektisk miljø er avgjørende for å lykkes hos oss.
Du brenner for å skape og opprettholde en levende og profesjonell servicekultur som får gjestene våre til å føle seg som en del av familien. Vi søker en leder som er flink til å dele kunnskap og utvikle teamet sitt, og som har en genuin interesse for mat, drikke og den gode gjesteopplevelsen. Din rolle er å sikre at vi alltid fremstår konsistente og tro mot våre verdier.
Hos Mamma Pizza tilbyr vi en arbeidsplass full av liv, farger og ekte matglede. Du får muligheten til å lede et dedikert team i et sosialt og dynamisk arbeidsmiljø hvor vi feirer våre suksesser sammen. Vi gir deg rom til å ta eierskap og utvikle din karriere i et selskap som har satt et tydelig avtrykk på det norske matkartet.
Vi gir deg muligheten til å utvikle din profesjonelle kompetanse gjennom grundig opplæring i ekte italiensk know-how og vår unike form for historiefortelling. Gjennom vår introduksjon vil du bli trygg på våre verdier og lære hvordan vi bygger det konsistente bildet av merkevaren som har gjort oss suksessfulle på kartet. Du får jobbe med råvarer av ypperste klasse og lære hemmelighetene bak originale oppskrifter som har gått i arv i generasjoner.
Arbeidsmiljøet vårt er fargerikt, rustikt og fullt av liv, og vi legger stor vekt på at hverdagen skal føles både frisk, profesjonell og inviterende. Som en del av laget i Stavanger får du være med på en sjelden reise fra første dag, i omgivelser som fylles med italiensk musikk, varme farger og en genuin atmosfære. Vi tilbyr en trygg havn der vi feirer suksesser sammen som en familie og bygger en fremtid basert på ekte kjærlighet til italiensk kultur.
Famiglia (Familie): Hos oss er du ikke bare en ansatt; du er en del av familien Zannini. Vi tar vare på hverandre, støtter hverandre og feirer sammen.
Tradizione (Tradisjon): Vi bærer vår kulturarv med stolthet. Vi bruker ekte oppskrifter og teknikker som har gått i arv i generasjoner.
Autentisitet: Vi leverer en ekte italiensk opplevelse. Fra språket og musikken til de ferske ingrediensene – alt vi gjør skal smake og føles som Italia.
Vil du lede vår nye «famiglia» i Stavanger? Vi søker en strukturert leder som brenner for italiensk kultur og ønsker å skape følelsen av ferie i egen by for våre gjester.
Vil du bli vår nye maestro bak baren? Vi ser etter en barsjef med lidenskap for italiensk drikkekultur som vil bygge et sterkt team og sikre ekte autentisitet på alle nivåer.
Brenner du for ekte italienske råvarer og matlaging? Bli med på vårt profesjonelle kjøkkenteam og bidra til å servere smaker inspirert av vår families originale oppskrifter.
Er du vår nye ambassadør for italiensk gjestfrihet? Vi søker positive lagspillere som vil ønske gjestene velkommen med et varmt «Ciao!» og skape ekte matglede i Stavanger.
Vil du være hjertet i vårt kjøkken? Vi søker en erfaren leder som brenner for italiensk matkunst og vil bære arven fra Bologna videre i vår aller nyeste satsning